ארכיון פוסטים מהקטגוריה "מרינדות"

מתכון – מרינדה לבשר בקר

יום חמישי, 25 בפברואר, 2010

חומרים:
חצי ליטר יין אדום ייבש משובח
חצי כוס שמן זית
3 שיני שום קצוץ
כפית מלח
חצי כפית פלפל שחור טחון
4 עלי דפנה
כף חומץ


אופן הכנה:
1. מכניסים את המרכיבים לכלי ומערבבים היטב.
2. את הבשר משרים במרינדה בכלי סגור ללילה שלם.